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요즘 짬뽕이 핫메뉴중에 하나죠, 라면도 진짬뽕, 맛짬뽕, 불짬뽕 별별 짬뽕이 다 나오고 있죠.

 

이마트 트레이더스 킨텍스점에 가면 항상 줄을 길게 서있는 짬뽕집이 있습니다.

 

3대초마 라는 음식점이 있는데 짬뽕이 유명한 중식집입니다.  

 

초마짬뽕

 

 

 

얼마나 맛있어서 이렇게 매번 줄을 서서 먹는지 너무 궁금해서 결국 오늘 줄서서 먹었습니다.

 

수요미식회에서도 짬뽕맛집으로 소개되었다던 짬뽕!

 

3대에 걸쳐 맛을 이어오는 삼대초마

 

 

 

 

.

 

 

 

피코크키친에서파는 피코크(PEACOCK) 초마짬뽕/하얀짬뽕을 판매하고 있다고도 안내하고 있습니다.

 

사실 항상 줄을 길게 서있어서 궁금했었는데

 

피코크키친에서 나온 초마짬뽕을 먼저 먹어보았었답니다. 너무 맛있게 먹었습니다.

 

그래서 오늘은 피코크제품과 얼마나 다른지,

 

이렇게 줄을 서서 먹을 정도의 맛인지 궁금해서

 

줄을서서 먹어봤습니다.

 

 

메뉴는 유니짜장, 초마짬뽕, 짬뽕곱배기, 짬뽕밥, 하얀짬뽕, 하얀짬뽕곱배기, 하얀짬뽕밥, 탕수육, 군만두 이렇게 입니다.

 

 

 

 

 

 

초마는 "재료를 불에 볶는다"는 의미의 '차오마'의 줄임말로

 

'짬뽕' 을 뜻한다고 합니다. 그래서 초마짬뽕!

 

송탄 영빈루가 초마 짬뽕의 모태이며 홍대초마지점에서 더욱 유명해지면서

 

홍대초마로도 많이 알려지게 되었답니다.

 

 

 

기본셋팅입니다. 단무지, 양파, 앞접시, 춘장, 물

 

 

 

유니짜장면 입니다.

 

유니짜장은 양파와 고기를 잘게 다져서 만드는 짜장면이라고 하네요.

 

메추리알 2개, 새우2개가 올려져 나오네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

짜장면도 맛있습니다. 일반 배달 중국집보단 확실히 맛있네요.

 

 

 

그리고 드디어 기다리고 기다리던 초마짬뽕!!!

 

아 과연 피코크와 얼마나 다를까 기대하고 ~~

 

 

 

 

 

하하하하

 

피코크제품맛과 별차이가 없네요.

 

이건 피코크가 잘만든거라고 해야하나요?

 

우선 개인적인 맛은 피코크는 아무래도 포장제품이고 하다보니 약간더 찐한 맛입니다. 좀더 짠듯하고요

 

그리고 매장에서 먹은 초마짬뽕은 아무래도 즉시 조리하고 하다보니 약간씩 맛이 다를수도 있을것 같아서 그런지

 

약간은 싱거운 맛이었습니다.

 

불맛이나 전반적인 맛 자체는 거의 같은 맛입니다.

 

하지만 제입맛엔 피코크 초마짬뽕이 더 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ.

 

 

 

 

최고라고 메뉴판에 표시해놓은 탕수육입니다.

 

정말 양이 좀 작습니다.

 

 

 

특이한점은 소스가 하얀색이라는겁니다. 이렇게 하얀소스는 첨보았습니다.

 

맛은 제가 좋아하는 새콤달콤한 소스맛이라서 저는 숫가락으로 퍼먹었습니다. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제 개인적인 결론은

 

피코크 사다가 끓여먹기 귀찮으면 와서 드실만하고 그게아니면

 

차라리 피코크 초마짬뽕이 싸고 맛있네요.

 

매장 초마짬뽕이 8000원인데 피코크는 2인분이 8480원이니까 가격만 비교하면 2배가 되네요.

 

그리고 탕수육이나, 짜장면, 짬뽕모두 가격에 비해 양도 매우 작습니다. 부족해요 ㅋㅋ

 

기본적인 맛이 있어서 나쁘진 않지만 줄 서서 먹을 정도는 아닌것 같다가 제 결론입니다.ㅋ ㅋ.

 

 

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