일산맛집 후쿠오카함바그 일산점 와이프와 다녀왔어요

 추운날씨에도 와이프와 딸아이와 함께 후쿠오카함바그 일산점에 다녀왔습니다.

 

가기전에 다른 블로그도 좀 찾아봤는데요 정확한 명칭으로 검색하기가 어려웠어요 ㅋㅋ

 

후쿠오카함바그, 후꾸오카함바그, 후쿠오까함바그, 후쿠오까함바그, 햄거그 참 헷갈리더라구요.

 

정확한 명칭은 후쿠오카함바그 이니까 기억하세요.

 

 

저희는 일산점으로 갔답니다. 건물 2층에 있는데 입구가 좀 돌아가야하더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 후쿠오카함바그 일산점은 한우함바그전문점이랍니다. 다른지점은 와규로 나오는곳도 있더라구요. 지점마다 다른건가봐요.

 

 

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테이블 셋팅

 

 

 

 

 

딸아이와 함께 갔더니 유아용 식기를 준비해주시네요, 아이가 좋아하네요 ㅋㅋ.

 

 

 

기본으로 나오는 샐러드입니다. 1인당 준비됩니다.

 

 

장국은 좀 칼칼하게 매콤합니다. 2가지 소스가 함께 나오구요.

 

 

오늘 저희가 주문한 샐러드파스타 2인세트 입니다.

 

에그치즈갈리함버그 2인, 샐러드파스타, 음료 2개선택입니다.

 

후쿠오카함버그 굽기 노하우가 나와있네요.

 

고기를 숟가락 두마디 크기로 떼어낸다.

 

스톤에 고기를 올린후 평평하게 펴서 3초 간격으로 빨리 뒤집어준다.

 

맛있게 먹는다.

 

다시 구울때는 스톤 위의 잔재를 제거한 후 굽는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 이렇게 구우면 연기가 나고 저 굴뚝같은곳으로 빨려들어가게 됩니다.

 

빨리 안뒤집으면 금방 타니까 잘 구우셔야 합니다. ㅋ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 구워먹는다고 정신놓고 계시면 아래에 계란도 다 타버리니까 계란도 뒤집어주시던지 빨리 드셔야 합니다.

 

눌러붙어요 ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 세트에 나오는 샐러드 파스타 입니다. 새콤달콤한 소스는 딱 제입맛인데요.

 

파스타는 추운날씨에 차가운샐러드라 그런지 딱딱해서 조금 별로인것 같아요 면자체만.

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴

후쿠오카함바그 메뉴판입니다.

 

후쿠오카함바그 메뉴들과 가격참고하세요.

 

 

 

후쿠오카 함바그의 7가지 원칙을 통해 고객님께 차별화된 맛과 서비스를 제공합니다.

 

1. 합리적인 가격

2. 국내산 한우

3. 스톤의 온도

4. 신선한 식재료

5. 고객감동의 친절함

6. 위생적인 조리

7. 끊임없는 맛의 연구

 

 

 

 

 

 

가격을 보다보니 지점마다 세스가격이 다 다르더군요. 참고하세요.

 

 

 

 

 

 

 

후쿠오카 함버그는 요즘 티브이에도 많이 소개되고 있습니다.

 

SBS 주말 특별기회 너를 사랑한 시간 촬영장소로도 나왔었다네요.