언제나 진리인 닭과

언제나 진리인 숯불

둘이 만나 참숯화로구이전문점 

숯불에닭 ( Charcoal Grilled Chicken )


숯불에닭 / 웨돔맛집 / 호수공원맛집 / 숯불에닭 웨스턴돔점 / 참숯화로구이전문점 / 웨돔 숯불에닭

일산닭갈비 / 일산가족모임 / 일산데이트코스



참숯불의 풍미가 닭을 감싸다!


.



숯불에닭은 참숯화로구이 전문점으로 참숯불에 닭갈비와 닭목살, 닭치맛살, 똥집, 닭발등을

메뉴로 하고 있습니다.






나중에 자세히 설명드리겠지만 요렇게 박스로된곳에서 연기하나 나오지 않고 숯불에 맛있게 구워주십니다.



숯불에닭은 100%국내산 생닭 다리살로서 양념에 재우지 않고 참숯으로 구워

닭 본연의 육질과 육즙이 살아있어, 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.



  매장내부 및 인테리어



내부는 약간 어두우면서 분위기 있게 인테리어 되어 있습니다.







추천메뉴는 숯불닭갈비 양념과 소금이 있습니다.  1인분에 10000원

닭목살, 닭치맛살, 숯불똥집, 숯불닭발, 똥집튀김, 닭볶음탕, 양념똥집이 주 메뉴입니다.


오른쪽하단에 원산지 보이시나요?

직원 : 국내산 ㅋㅋㅋ


 

후식으로 잔치국수, 김치국수, 비빔국수, 셀프주먹밥이 있습니다.




기본반찬으로는 양파절임과 갈릭소스



무절임, 깻잎짱아찌, 단무지무침, 핫소스 입니다.



살얼음이 동동떠있는 시원한 콩나물 냉국 입니다.












빠질수 없는 계란찜도 아주 부드럽고 따끈하니 맛있습니다.



자 이제 주문한 숯불닭갈비를 굽고 계시네요.

직원분들은 티셔츠를 입고 계신대 숯불에닭 이라고 써있어요

그리고 사장님은 대 빵 이라고 써있네요 ㅋㅋㅋ 재밌습니다.




저 박스안에서 이렇게 숯불로 초벌구이를 해주십니다.

그래서 냄새가 나거나 굽기힘들고 이런게 없어서 너무 좋았어요.

편하게 기다리면 다 알아서 구워다 주시니 먹기만 하면 되니까요



소금구이용과 양념구이를 반반씩 굽고 계시네요



드디어 나온 소금구이 2인분입니다.

이렇게 아름다운 모양으로 해서 나옵니다 ㅋㅋ.

가운데는 떡, 그 둘레로  뼈, 가장자리에 살들이 ㅋㅋ







보이시죠 요 야들야들하니 탱글탱글한 살들이요. 붙어있는 닭껍질도 기름이 빠지고

아주 쫄깃쫄깃해서 맛있습니다.



이건 양념구이 입니다.


양념구이가 담백하고 닭 본연의 맛을 느낄수 있었다면

양념구이는 숯불에 구워진 양념의 맛이 베어들어 아주 감칠맛이 나고 맛있습니다.

너무 맵지않게 적당한 맛이구요 여기에 핫소스를 조금만 더 찍어서 드시면

기가막히게 맛있습니다. 아 사진보고 있으니 또 먹고싶네요.







갈릭소스에도 찍어먹어보면 또 색다른 맛입니다.










후식으로 잔치국수도 한그릇 먹었습니다.

국물맛이 끝내주네요.



잔치국수에는 반찬으로 볶은김치가 나오는데 볶은김치도 맛있습니다.








닭고기를 좋아하시는 분들에게는 참 좋은 선택인것 같습니다.


숯불향과 어우러져 탱글탱글하고 부드러운 숯불닭갈비

웨스턴돔에 놀러오시면 한번 드셔보세요.





  매장위치 및 연락처


숯불에닭 웨스턴돔점은 일산동구 장항동 856-2 파크프라자 110,111호 입니다.


벧엘교회 바로 옆쪽이라서 찾기도 매우 쉽습니다.


숯불에닭 연락처는 031-912-1085

16:00~02:00까지 영업시간이고 일요일도 영업하십니다. 매주 일요일 휴무라고 되있는 곳이 있는데

제가 간날도 일요일입니다. 헷갈리지 마세요







저작자 표시 비영리 변경 금지
신고
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기 고양시 일산동구 장항동 856-2 파크프라자 110,111호 | 숯불에닭 웨스턴돔점
도움말 Daum 지도



티스토리 툴바